International consultant
Emmanuel Hamon partage son savoir-faire et ses créations lors de démonstrations, masterclass et cours auprès d’un public de professionnels ou amateurs de pâtisserie, en France et à l’étranger.
Emmanuel Hamon shares his expertise and his creations during demonstrations, masterclass and courses to professional and amateur audience in France and abroad.
Эммануэль Амон делится своими знаниями и умениями, проводя мастер-классы и демо-презентации своих творений для профессионалов и любителей кондитерского искусства не только во Франции, но и заграницей.
Эммануэль Амон делится своими знаниями и умениями, проводя мастер-классы и демо-презентации своих творений для профессионалов и любителей кондитерского искусства не только во Франции, но и заграницей.
Emmanuel Hamon comparte su know-how y sus creaciones de pastelería y chocolate durante demostraciones, masterclass, consultoría y cursos con un público de profesionales o aficionados de pastelería de todo el mundo.
Ο Εμμανουήλ Χάμον συγκρίνει την τεχνογνωσία του και τις δημιουργίες του με παστέλ και σοκολάτα δημοσκοπήσεις, masterclass, συμβουλευτικές και μαθησιακές εκδηλώσεις με επαγγελματίες του πανεπιστημίου και επαγγελματίες του πανεπιστημίου.
Emmanuel Hamon在世界各地的专业人士或业余爱好者的示威，大师班，咨询和课程中分享他的专业知识和他的糕点和巧克力创作
Emmanuel Hamonは、デモンストレーション、マスタークラス、コンサルティング、コースでのノウハウ、ペストリーやチョコレートの作品を世界中のプロやアマチュア愛好家と共有しています
" Dedicate himself to what he likes, exchanging knowledge with other professionals and unleashing his creativity. Varied and surprising forms and a set of flavors that constantly interact between his French influences and the ingredients of other cultures…"
So Goog Magazine
"Il bretone che ama New York (Cristina Quaglia)
A Brest, vi raccontiamo il matrimonio riuscito tra echi della tradizione e ricerca e design nelle creazioni di Emmanuel Hamon."
Pasticceria Internazionale Magazine
"Кондитерское искусство срод-ни волшебству. Невероятные шедевры, создаваемые совре-менными мастерами, поражают воображение – сложные, сме-лые, дерзкие. «Patisserie Hamon» Эммануэля Амона работает в Бресте чуть более десяти лет, но уже приобрела всемирную известность. Адрес его конди-терской включен во все гастро-номические гиды, – и простые туристы, и профессионалы при-езжают в Бретань, чтобы позна-комиться с его шоколадными и карамельными изысками ".
"Bakery & Confectionery Forum Russia magazine"
Emmanuel的作品把味道、设计和创意融于一体，使他成为西点界的佼佼者。他是无数报道文章以及访谈节目的对象，名字出现在一些享有威望的美食指南中，他也把自己的“独门秘方”公布在饮食杂志和一些专业的饮食网站上。
快乐烘焙网 (Happy Baking Network Shanghai)
